由工商大学牵头组建的食物添加剂财产手艺立异计谋联盟于6月4日正在成立。食物添加剂财产手艺立异计谋联盟将整合食物添加剂研究、出产、使用和行业办理资本，成立产学研手艺立异机制，建立绿色食物添加剂财产手艺立异平台。
联盟的科研单元和企业代表别离正在成立大会上讲话，并许诺加强产学研合做，配合肩负食物添加剂财产健康可持续成长的，为食物财产立异成长和保障食物平安供给无力支持。
食物添加剂是食物财产立异成长的主要根本和食物平安的主要保障，没有食物添加剂就没有现代食物加工业。食物添加剂的品种、并已成为反映人平易近糊口质量及国度成长程度的主要标记。近10年来，我国食物财产成长敏捷，为同期P增加率的2倍。食物财产的快速成长为食用添加剂财产的成长供给了庞大的牵引力，近年来，食物添加剂不规范利用。
该联盟由工商大学、江南大学、中国食物添加剂和配料协会、天津科技大学、华南理工大学等9家代表我国食物添加剂科研程度的科研院所和21家食物添加剂行业企业配合倡议组建，涵盖了食物添加剂上逛手艺研发到下逛产物使用的全数范畴。