2025年9月15日上午，上海静安区某小学食堂，绿捷公司配送的虾仁正在解冻焯水后被发觉有虫。公司内部后，现实节制人张某某要求对供应全市211所学校的虾仁相关菜品全数下架，虽然后续检测显示虾仁部门目标合适国标，但家长披露的图片显示菜品存正在异味、杂质等问题。事务激发连锁反映：50所学校正在接到通知前已供餐，绿捷公司成立于2014年，营业笼盖上海500多所中小学，日供餐超50万份。2025年1-8月，该公司共中标101个项目，此中8月单月中标70个。
一名业内人士透露，监管查抄多集中于“看台账、对记实”，较少实地核查餐食现实质量。此外，招投标系统取赞扬数据未打通，评审专家仅能根据企业供给的天分文件评分，无法获取家长赞扬记实。
目前上海市已组建结合工做组入驻绿捷，由国企姑且接管运营，并打算扩大师长陪餐范畴，将对劲度纳入招投标合同。但家长呼吁更完全的：例如自创杭州模式，将赞扬率取投标资历间接挂钩。---记者点评：从“鼠头鸭脖”到“绿捷虾仁”，校园餐问题的频频了平易近生范畴监管响应机制的深层短板。当赞扬记实无法为查核压力，当检测机构取供应商存正在好处联系关系，平安底线便容易正在逐利中被。唯有打破数据孤岛。