正在通许县酸辣粉财产园，从动化流水线多万桶酸辣粉从这里人们的餐桌。截至目前，通许县酸辣粉财产有规模以上企业23家、已建成全国最大的酸辣粉出产加工。“一业兴带百业旺”，通许县酸辣粉全财产链产值已冲破80亿元。
农业农村工做，说一千道一万，添加农人收入是环节。地方农村工做会议强调，培育强大县域富平易近财产，拓展农人参取财产成长渠道和体例，健全联农带农机制。省委农村工做会议要求，不竭开创我省“三农”工做新场合排场。
财产复兴是村落全面复兴的沉中之沉，也是农人增收的底子依托。河南不只是粮食出产大省，也是其他一些主要农产物供给大省：油料、食用菌产量和生猪存栏量、外调量全国第一，蔬菜产量全国第二……泛博村落储藏着庞大成长潜能，把农业打形成现代化大财产，农村广漠六合大有可为。
现代化大财产的“大”，不只正在于财产规模大，更正在于聚链成群、集群成势，通过大合做谋求大成长。以“粮头食尾、农头工尾”为抓手，做好“土特产”这篇大文章，需要积极延长农业财产链、提拔价值链、打制供应链，加速建立现代农业财产系统、出产系统、运营系统。推进农业出产和农产物加工深度融合、互相推进，就能培育村落经济新动能，以特色财产鞭策村落复兴、带动农人致富。新成长款式中，找准从攻标的目的、抓住沉点环节，鼎力培育细分市场上的劣势财产和明星企业，不只能够实现减产增收，并且能够实现区域成长体例的富丽回身。
走进息县酸辣粉小镇智能化车间，系统从动正在线监测，机械杂乱无章功课。从红薯种植到粉条加工，从调料配比到成品包拆，息县酸辣粉小镇已构成完整的财产链条，实现了规模化、尺度化出产。相关担任人决心满满地暗示，全力打制中国红薯产物研发、中国酸辣粉立异和红薯小镇、酸辣粉小镇“双双小镇”，带动更多群众正在红薯财产链上增收致富。
一碗酸辣粉，不只储藏着村落复兴的但愿，也折射着高质量成长的风光。近年来，河南加速财产链群能级跃升，此中就包罗现代食物财产集群，沉点培育了小麦、玉米、水稻、红薯等20条劣势特色财产链。现正在，1/3的便利面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺和4/5的酸辣粉，根基建成以小麦、玉米、稻谷、油料等为沉点的财产链健全、价值链高效、供应链完美的现代粮食财产系统，正加快推进从“华夏粮仓”向“国人厨房”的计谋转型，向着打制“世界餐桌”的方针阔步迈进。