2026年春节临近，广西市场监管部分通过强排查、强协做、强溯源、强法律，严酷落实食物平安从体义务，峻厉冲击发卖来历不明、质量不及格肉类产物违法违规行为，全力保障2026年春节群众肉质量量平安。
聚焦农批农贸市场、校园食材供应商、超市等肉类运营者开展全笼盖风险排查，严酷督促各类运营从体落实进货检验、索证索票义务权利。针对群众反映“生鲜灯”消费者问题，各地市场监管部分进一步加大对农批农贸、商超级运营场合的监视指点力度，发卖生鲜食用农产物的不得利用对食用农产物的实正在色泽等感官性状形成较着改变的照明等设备消费者对商品的感官认知。全区各级市场监管部分共排查肉类产物运营从体11。7万家次，发觉并督促整改问题5277个，关停入网店肆1个。开展“两曲”明察暗访41轮次，下发提示催促函22份。按照市场监管总局、农业农村部最新摆设要求，自治区市场监管局第一时间会同农业农村厅开展风险会商研判，加强结合法律和线索传递，敏捷印发文件摆设全区加强肉类产物检疫查验消息跟尾，进一步严酷市场准入检验工做，对无法出具电子动物检疫证明（动物A证或动物B证、产物证）及肉品质量查验及格证的，必需向供货者并留存肉类产物检疫查验及格纸质证明，严禁来历不明、未经检疫查验或检疫查验不及格肉类产物上市发卖。充实阐扬自治区肉类产物聪慧联动溯源监管劣势，及时共享检疫查验出证系统中的肉类产物消息。各地市场监管部分加强政策律例宣传和放哨抽查，督促市场创办者严酷检验相关单据和肉类检疫查验及格证明，发卖者自动公示“桂食安”溯源码，每日自行两证”选购安心肉。目前“桂食安”取“牧运通-桂”聪慧联动溯源监管笼盖全区270家屠宰场、13。5万户肉商、707家农批农贸市场和622家学校食材供应商及商超。自治区市场监管局结合、农业农村等部分开展岁末岁首年月全区食物平安问题专项整治步履，沉拳出击，沉点查处运营未经检疫查验及检疫查验不及格、变质过时肉以及利用“瘦肉精”、注水、注药、药残超标等不及格肉类，严酷案件查办，涉嫌犯罪的一律移送机关处置。2025年以来，全区食物畅通范畴立案查处肉类产物案件500余起，此中广西贺州查处未经检疫查验猪肉案等5起食用农产物案件入选市场监管总局典型案例。